Quienes Somos

Tu lado del mostrador.

Estamos dedicados al ámbito gastronómico-hotelero, para difundir las actividades que se llevan a cabo en el sector.

Cubrimos exposiciones, congresos, jornadas, presentaciones de libros, vinos y bodegas, competencias culinarias tanto nacionales como internacionales, donde  se destacan los cocineros argentinos. Visitas de chefs internacionales.

Desde hace cinco años venimos generando valor, las empresas desean presentar los prodiuctos y nosotros generamos encuentros, clases especiales y seminarios de capacitación tanto para profesionales como para estudiantes.

Tribuna Gastronómica es una publicación especializada en formato tabloide y se edita en forma bismestral en papel y es de

distribución gratuita para los estudiantes y profesionales.

Hoy lanzamos nuestro sitio en internet. Porque cada vez más se producen noticias y acontecimientos en este maravilloso mundo de la gastronomía y la hotelería.

El Director les da la bienvenida a este portal

Están los que usan siempre la misma ropa....
están los que llevan amuletos
los que hacen promesas
los que imploran mirando al cielo
los que creen en supersticiones.

Y están los que siguen corriendo
cuando las piernas le tiemblan
están los que siguen jugando
cuando se les acabo el aire
los que siguen luchando
cuando todo parece perdido
están convencidos de que la vida
es un desafío en si misma
sufren pero no se quejan.

Saben que el dolor pasa
el sudor se seca
el cansancio se termina

Saben que hay algo que nunca desaparecerá
la satisfacción de lograr un sueño

Sus cuerpos tienen la misma cantidad de músculos
por sus venas corre la misma sangre
lo que los hace diferentes es su espíritu
la determinación de alcanzar la cima

Una cima a la que no se llega superando a los demás
sino superándose a uno mismo.

- Daisaku Ikeda