Noticias
Expo Vinos & Negocios Mendoza 2022

La cita anual del negocio del vino ya tiene su agenda completa, los próximos 12 y 13 de octubre la Nave Cultural de la ciudad de Mendoza, con la presencia de los más importantes enólogos y referentes de la industria, será el escenario propicio para dar lu - 04/10/2022
Circuito del Alcaucil

Entre el 25 de septiembre y el 15 de octubre se llevará a cabo en La Plata y en CABA el "Circuito del Alcaucil", del que participarán restaurantes que incorporarán alcachofas/alcauciles en sus platos. - 04/10/2022
Crece el consumo de dulce de leche argentino en el mundo

DÍA INTERNACIONAL DEL DULCE DE LECHE Declarado Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina, el dulce de leche se posicionó como un símbolo de la gastronomía local en el mundo. En ese contexto, San Ignacio ocupa un rol clave, ya que es e - 04/10/2022
Trufa Restaurant, la exclusiva propuesta de CasaSur Pilar

Trufa Restaurant se descubre dentro del hotel CasaSur Pilar, en la Zona Norte de Buenos Aires. Una propuesta moderna y descontracturada pensada para el disfrute de parejas, amigos y familia, con servicio desde la mañana hasta la noche. En espacios de dise - 03/10/2022
Las nuevas tendencias de consumo “Fast Food” que responden al vegetarianismo en el mercado argentino

El 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo. La pandemia dejó un consumidor más exigente, responsable y que buscan reemplazar la carne por producto plant based. - 03/10/2022
Se acerca BARILOCHE A LA CARTA el evento más esperado de la Patagonia

Una vez más vuelve el evento gastronómico más importante de la Patagonia. Se trata de la gran vidriera, que desde hace más de 8 años, exhibe al resto del país, los productos típicos que posee la región, su gastronomía, sus cocineros y las últimas tendenci - 03/10/2022
Accor recomienda cinco recetas para conmemorar el Día Mundial del vegetarianismo

Cada 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo, un estilo de vida que cada vez más personas adoptan. Es así como la cocina vegetariana se ha convertido en una de las prácticas más seguidas en todo el mundo, gastronomía que no tiene por qué - 03/10/2022
Día Mundial del Vegetarianismo: ¿Por qué cada vez más argentinos eligen una alimentación a base de plantas?

Desde 1978, cada 1° de octubre se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo, una fecha que busca fomentar el consumo de alimentos a base de plantas. Durante las últimas décadas, este tipo de alimentación se consolidó más y se calcula que el 5% de la pobla - 30/09/2022
Accor intensifica acciones contra el desperdicio de alimentos en sus hoteles de América del Sur

En el Día Internacional de Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que se conmemora cada 29 de septiembre, Accor refuerza su compromiso para reducir el impacto de sus operaciones en la biodiversidad y el medio ambiente. - 30/09/2022
“El Norte Argentino se hizo presente en Palermo”

En el evento 34 productores de los Valles Calchaquíes, Quebrada de Humahuaca y Valles Templados de Jujuy, contaron con el espacio para mostrar más de 140 vinos, a los 300 asistentes que ya en junio habían agotado rápidamente los tickets para participar. - 30/09/2022
DÍA INTERNACIONAL DEL CAFÉ

Usina Cafetera se suma a los festejos por el Día Internacional del Café presentando un tentador blend de Guatemala y las novedades de su carta de dulces. Además, revela algunos secretos de sus variadas y cuidadosas técnicas de elaboración y ofrece tips pa - 30/09/2022
Bariloche a la Carta (BALC)

Cocineros de la talla de Ximena Saez, Christina Sunae, Cornelia Prenzlau, y Julieta Oriolo, participarán activamente de BALC, acompañados de chefs locales como Julieta Caruso, Martín Erkekdjian, Alejandro Clausen, Juan Izaguirre, Lucas S. Rivas, Ana Lucía - 29/09/2022
Uruguay presentó sus principales productos y materias primas en Buenos Aires

Con el objetivo de presentar y promover destacados y selectos productos y materias primas de la escena culinaria uruguaya, el Departamento Económico y Comercial de la Embajada de Uruguay en Argentina, liderado por el ministro José Reyes, realizó, por pri - 29/09/2022
El Patio de los Lecheros será parte de la Fiesta del Alcaucil Platense

Del viernes 7 al lunes 10 de octubre, el Patio de los Lecheros se suma a la Fiesta del Alcaucil organizada por la ciudad de La Plata con un cronograma especial de actividades para disfrutar en familia o con amigos - 28/09/2022
Llega la segunda edición del Encuentro Federal de Vinos de Bodega Gamboa

Bodega Gamboa ubicada en Campana, organiza por segunda vez consecutiva, un evento entre viñedos, gastronomía y música en vivo junto a bodegas de todo el país y de la provincia de Buenos Aires El sábado 22 de octubre de 14 a 19 horas, se llevará a cabo el - 28/09/2022