CAMPIONATO SCUOLA PIZZAIOLI 2025
2025-09-02 17:26 La pizza, ícono de la gastronomía italiana en todo el mundo, será protagonista de la 5ª edición del Campionato Scuola Pizzaioli -organizado por la Scuola Pizzaioli y el Consulado General de Italia en ...
IWC Wine Industry Awards Argentina 2025
2025-09-02 16:17 Comienza la cuenta regresiva para el IWC Wine Industry Awards Argentina 2025, un concurso único en su tipo ya que -además de enfocarse en los grandes vinos y bodegas locales- busca reconocer la excele...
Turismo sustentable: un nuevo estándar en la hotelería de lujo que respeta el medio ambiente y la cultura local
2025-09-02 15:52 Palladio Hotel Buenos Aires - MGallery Collection, hotel reconocido con la certificación Oro en sustentabilidad, destaca sus iniciativas sustentables en este nuevo paradigma en el turismo. El turismo...
Los chefs más importantes del país presentes en el gran banquete de Volf en Hotelga 2025
2025-08-30 23:56 Narda Lepes, Germán Martitegui, Damián Betular y Donato de Santis fueron algunos de los más de veinte chefs que formaron parte del gran banquete que realizó Volf en Hotelga 2025. Volf, referente indis...
FEHGRA en Hotelga 2025: Cartof, de Córdoba, ganó el Torneo Federal de Chefs
2025-08-30 23:15 Con la participación de 23 equipos que cocinaron en vivo durante las tres jornadas de la feria, FEHGRA celebró una nueva edición del certamen que distingue la creatividad y el profesionalismo de la co...
Llega una nueva edición de Pintó Bodegón: una semana para celebrar los clásicos de la gastronomía porteña
2025-08-30 00:57 Del 1 al 7 de septiembre, vecinos y turistas podrán descubrir los tradicionales sabores de la Ciudad en bodegones de todos los barrios, que ofrecerán un 30% de descuento en el ticket final o un menú a...
Hierro Bodegón, el nuevo restaurante que mezcla tradición, sabor y estilo contemporáneo
2025-08-28 16:00 Con una propuesta que combina lo popular y lo sofisticado, Hierro Bodegón llega a Palermo para reimaginar el bodegón tradicional desde una mirada moderna y vibrante, que apuesta a lo sensorial y visu...
Mitingu presenta una edición especial de cocina japonesa junto al restaurante Sashimiya
2025-08-28 15:45 El jueves 28 de agosto, a partir de las 20 h, el chef Marcelo Arakaki del restaurante Sashimiya se suma a Mitingu para intervenir su carta de onigiris y sandos al 100%, para combinar sabores japoneses...
Día del Cabernet Sauvignon: el Golden Reserve 2021 de Trivento, una joya del Valle de Uco
2025-08-28 14:01 Este 28 de agosto se celebra en la Argentina el Día del Cabernet Sauvignon, la variedad tinta más reconocida y cultivada del planeta. Originaria de Burdeos, la cepa encontró en Mendoza un hogar privil...
Cebados con el mate: radiografía de la cultura del mate entre los jóvenes
2025-08-27 09:13 Las generaciones más jóvenes construyen identidad y un código de comunicación a través de rondas de mate. Y lo hacen a partir de mates de todos los tamaños y colores, hechos de diferentes materiales, ...